每当临近中秋,心里边就开始惦记着这口儿,如果不吃一口大闸蟹,就像过年不吃饺子一样!吃大闸蟹是一种季节性的享受,若是能把这种享受在金秋时节与人同享,再好不过,唐代诗人李白曾赞道:“蟹螯即金液,糟丘是蓬莱”,饕客们不可错过这个鲜味十足的好时节。

人们对食物味道的赞美,总是离不开一个“鲜”字!正所谓“一蟹上桌百味淡”,自古以来,大闸蟹就被人们誉为百鲜之尊。一想到流沙般的蟹黄,入口即化的蟹膏……口水早已在嘴巴里泛滥,急不可耐的等着中秋快些到来,盼着开湖品蟹!

离中秋只有三周左右了,您的蟹礼准备好了么?蟹状元大闸蟹礼卡火热预售中,轻便礼卡,免去沉重贺礼带来的不便,精美包装,送人倍有面,蟹卡在手,全国通兑,全国110+直营专卖店随心自提,即便是繁忙的蟹季也能随心兑换,大闸蟹一年总要品尝那么几回。说起大闸蟹美食,要属清蒸大闸蟹,也是江南地区传统的地方名菜,此菜螃蟹原形原味,色泽橙黄,蟹肉鲜美,营养丰富。属于清蒸海鲜类菜系,以其味道醇厚,营养丰富而闻名。清蒸大闸蟹烧法也极其简单,将清洗好的螃蟹,肚脐朝上,放在蒸锅中,用冷水清蒸15-20分钟即可享受美食。

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